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"冬交会"农产品加工技能赛:四大名厨斗厨艺

放大字体??缩小字体 发布日期:2015-12-14??浏览次数:974
核心提示:农产品加工技能赛人民网海南视窗海口12月14日电(记者 吉羽)12月14日上午,2015年海南冬交会现场进行了海南农产品加工技能擂台赛

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农产品加工技能赛

人民网海南视窗海口12月14日电(记者 吉羽)12月14日上午,2015年海南“冬交会”现场进行了海南农产品加工技能擂台赛。海口组获最佳优胜奖,三亚组获最佳潜质奖,九份农产品被授予“海南名优食材”。擂台赛比赛现场,4支厨师参赛队激烈比拼厨艺的同时,市民和游客也争相拍照、品尝,与参赛选手互动。

据介绍,此次活动“以赛带展,以展促销”为策略,以创新、独特、新颖、民俗等概念全力打造行业技能赛事品牌,在力求为酒店餐饮行业培育更多的高技能人才的同时,充分发挥酒店餐饮行业职工服务社会经济建设,也起到帮助企业寻求更高发展机遇,从而有效扩大居民消费份额、拉动内需、促进经济增长的作用。

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